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¿Que comer antes y después de salir a correr?

fuente: www.sporteluxe.com Quien sale a correr, sabe de la necesidad de llevar una dieta regulada que cumpla con sus objetivos. Hecha un vistazo a lo que debes comer antes y después de salir a correr. No importa cuál

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Quien sale a correr, sabe de la necesidad de llevar una dieta regulada que cumpla con sus objetivos. Hecha un vistazo a lo que debes comer antes y después de salir a correr.

No importa cuál sea tu objetivo, la dieta es siempre la base de cualquier ganancia. Llevar una dieta balanceada es el secreto para mantener el equilibrio y la salud, además de ser uno de los mejores factores para el rendimiento en tu carrera. Para aquellos que practican la actividad física, la alimentación se convierte en uno de los elementos más importantes para mejorar el rendimiento. Principalmente en la carrera de ruta, la cual requiere una gran cantidad de energía y condición física.

En este sentido, lo que comes antes y después de tu entrenamiento, tiene un papel clave en una serie de factores. Lo que tú comes antes de irte a entrenar está directamente relacionado con las ganancias (o pérdidas) de rendimiento. Y lo que comes después de tu entrenamiento está directamente relacionado con tu recuperación.

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¿Qué comer antes de correr?

La comida previa que vas a ingerir antes de la sesión de entrenamiento, debe estar planeada teniendo en cuenta la duración, la intensidad y el entorno en el que se llevará a cabo el ejercicio. Además, hay que tener en cuenta la intensidad con la que cada persona trabaja. También, es preciso entender que, diferentes objetivos poseen diferentes estrategias alimenticias.

fuente: womensrunning.competitor.com

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Por ejemplo, si tú corres con la intención de perder peso, tú debes tener cierta dieta. Si realizas ejercicio con objetivos competitivos, la dieta cambia por completo.

Basándose en esta información, la alimentación busca prevenir casos de hipoglucemia (caída del nivel de glucosa en la sangre) y proporcionar energía a los músculos. El menú debe contener alimentos fáciles de digerir y ricos en carbohidratos.

Si realizas tu rutina en la mañana, es importante ingerir algún tipo de alimento antes de salir a correr. Salir en ayuno no sólo reduce tu rendimiento, sino que también daña tu salud y puede llevarte a un caso de diabetes.

Como muchas personas salen a realizas su rutina temprano, no hay tiempo para tomar un desayuno abundante antes del entrenamiento. Por lo tanto, es importante utilizar alimentos con un índice glucémico mayor, para que la absorción sea más rápida.

Algunos suplementos a base de carbohidratos pueden ser utilizados, tales como dextrosa, maltodextrina, frutas y el pan blanco puede ser suficiente.

Otro tipo de comida interesante en este caso es el huevo, ya que contiene proteína y mejorará el rendimiento de tu carrera.

Por otra parte, es importante evaluar el tipo de entrenamiento que vas a hacer. Si se trata de uno de larga duración, es necesario comer mucho más que tan solo un bocado convencional.

En este caso en particular, se puede comer sólo con el fin de tener los nutrientes necesarios para el entrenamiento y hacer un desayuno más completo al volver.

En esta comida después del entrenamiento, se puede utilizar el pan, el grano de preferencia integral, fruta, queso blanco, pechuga de pavo y frutas de bajo índice glicémico. Todo esto será fundamental para que puedas recuperarte con más calidad.

Si se entrena a la hora del almuerzo o por la noche, puedes simplemente mirar en tu dieta durante el día, que no falten nutrientes. Alrededor de una hora antes de correr, come algún carbohidrato y dependiendo de tu dieta, un poco de proteína. Es importante destacar aquí, que deben ser alimentos de bajo índice glicémico como: los huevos, el yogur y la harina de avena integral.

¿Qué comer después de salir a correr?

Al final de tu entrenamiento, es muy importante ingerir alimentos de buena calidad. Aquí entramos en un punto importante. Dependiendo de tu objetivo, es necesario comer carbohidratos o no en la primera hora después de finalizar tu entrenamiento.

Si solo buscas mejorar el rendimiento, puedes ingerir hidratos de carbono, de preferencia bajos en azúcar. Ya si tu objetivo es perder peso, lo ideal es comer sólo un poco de proteína, haciendo que el metabolismo mantenga la eliminación de grasa más acentuada por un periodo de tiempo más largo.

En el caso de ingerir proteína, opta por los huevos, la carne, la leche. En el caso de los carbohidratos, elije avena, pan integral, arroz, pasta de trigo o cualquier carbohidrato completo, que tenga una absorción más lenta. De esta manera, no tendrás niveles altos de insulina que comprometan tu salud y el rendimiento de tus entrenamientos.

Pero hay que recordar que cada caso de éstos dependerá de tus objetivos establecidos y sobre todo, la forma en que se entrena. Lo ideal es tener siempre el acompañamiento de un buen nutricionista.

vea también: Conoce los alimentos con alto contenido en fibra dietetica

fuente: actionpotential.org.uk

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Algunos consejos de alimentación para corredores:

Nunca entrenar en ayunas.

Comidas en fracciones. Come de cinco a seis veces por día.

Trata de mantener un menú equilibrado con fibra, minerales, vitaminas, hidratos de carbono, proteínas y grasas.

Al igual que en el entrenamiento con pesas, come alimentos bajos en carbohidratos con un índice glucémico moderado antes de correr y no consumas carbohidratos de alto índice glucémico después de correr. Revisa la tabla de índice glucémico en los hidratos de carbono para ver cuáles son los alimentos más adecuados.

Otro punto a destacar aquí es el tema de la hidratación. Es muy importante que te mantengas hidratado durante todo el día, incluso durante el entrenamiento. El agua es nuestro más poderoso catalizador y sin ella, se tienen dificultades para mantener el metabolismo funcionando correctamente.

No olvides mantener la dieta durante todo el día, no solamente los días que entrenas o los días que no entrenas, debe ser constante y equilibrada.

fuente: http://www.treinomestre.com.br/

blademfc2013@hotmail.com

Politecnico Gran Colombiano, Editor para la sección fit en la revista.in

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