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Mousse de chocolate proteico

fuente: recetasde.net [caption id="attachment_2005" align="aligncenter" width="823"] fuente: www.dicasdetreino.com.br[/caption] -Ingredientes: 150 g de leche desnatada en polvo. 300 ml de leche líquida desnatada caliente. 200 g de proteína Whey sabor a chocolate. 2 sobres de gelatina sin sabor y sin azúcar. 200 ml de

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-Ingredientes:

  • 150 g de leche desnatada en polvo.
  • 300 ml de leche líquida desnatada caliente.
  • 200 g de proteína Whey sabor a chocolate.
  • 2 sobres de gelatina sin sabor y sin azúcar.
  • 200 ml de leche de coco bajo en grasa.
  • 100 g de cacao en polvo 100%
  • Coco rallado para espolvorear.

Modo de preparación:

-Disuelve la gelatina en la leche líquida caliente y mézclalo en una licuadora junto con el resto de ingredientes y licúalos.

-Servir en una forma de pudín y cubrir con papel plástico.

-Llévalo al refrigerador durante 3 horas.

 Modo de preparación cubierta:

-Licua la leche de coco con un cacao y espolvorea por encima del mousse un poco de coco rallado.

Obs. Esta receta no es indicada para personas con intolerancia a la lactosa.

Sirve tu mousse, saborealo y ¡A disfrutar!

Fuente: http://www.dicasdetreino.com.br/

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blademfc2013@hotmail.com

Politecnico Gran Colombiano, Editor para la sección fit en la revista.in

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