No hay nada como disfrutar de un buen postre en esos días cuando sentimos ganas de comer algo dulce, aún mejor, si este postre es algo que añade nutrientes y proteínas en tu dieta.
Lo bueno de este Brownie, es que tiene menos calorías para las personas con intolerancia al gluten y a la lactosa, pudiendo disfrutar de estas delicias.
INGREDIENTES:
- 2 huevos.
- 1 clara.
- 1 taza de azúcar morena.
- ½ taza de harina de arroz.
- ½ almidón de patata.
- 2 cucharadas soperas de cacao en polvo.
- 4 cucharadas soperas de aceite de coco
- 120g de chocolate en barra.
- 1 cucharadita de bicarbonato de postre
fuente: saschafitness.com
MODO DE PREPARACIÓN:
-Derrite el chocolate (en el microondas puede ser una opción).
-En un lugar de usar la licuadora, vamos a batir por tres minutos los huevos con el azúcar, luego añades la harina, el almidón y el aceite, finalmente, ponemos el chocolate.
-Pon la masa en el sartén. Después de poner la masa añade unos trozos de chocolate.
-Ponlo en el horno durante 15 minutos (ten cuidado de no hornearlo mucho porque pierde el punto y se convierte en una torta).
– Sirve tu Brownie, y disfrútalo.
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Fuente: http://www.dicasdetreino.com.br/