Esta receta tiene como finalidad, proporcionar una comida sabrosa con gran cantidad de proteína y muy poca grasa. La receta cuenta con un promedio de 191 calorías, 30g de proteínas, 9g de carbohidratos y 3g de grasa unidad.
INGREDIENTES:
- 500g de carne molida (o la carne de tu preferencia).
- 2 claras de huevo.
- ½ taza de avena.
- ½ taza de cebolla picada.
- 1 cucharada (sopera) de cottage.
- 1 cucharada (sopera) de ajo picado, pimienta y sal a voluntad.
fuente: www.cozinhasitatiaia.com.br
MODO DE PREPARACIÓN:
-Poner todos los ingredientes en un recipiente, mezclar con las manos hasta crear una masa homogénea.
-Hacer las albóndigas de un tamaño medio (la receta da alrededor de 20 unidades).
-Precalentar el horno durante 10 minutos a 180 grados.
–Hornear durante unos 30 minutos, si ves que no están listas déjalas un poco más tiempo hasta que se doren las albóndigas.
-Las albóndigas pueden ser servidas junto con papas o vegetales, también se puede servir con una deliciosa pasta de trigo integral con tomates cherry picados. Para beber, un jugo de uva esta muy bien. Con este combo tendrás una comida rica en vitaminas y proteínas, además de ser muy nutritiva es muy sabrosa.
Prueba tus albóndigas y disfrutarlas.
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Fuente: http://www.dicasdetreino.com.br/