Conoce los mejores restaurantes del mundo, para celebrar un momento especial o compartir con amigos o familiares estos son los mejores:
1. El celler de can Roca (España):
Esta ubicado en Girona, España se especializa en la comida tradicional Catalana, su plato estrella es la cabaña con pepinillos y hueva de mujol, está considerado el mejor del mundo por la revista Restaurant Magazine y tiene tres estrellas Michelín.
2. Ostería Francescana (Italia):
Esta ubicado al norte de italia, la propiedad es del chef Massimo Bottura, resalta la cocina tradicional y uno de los mejores platillos es la Lasagna.
3. Noma (Dinamarca):
Se caracteriza por mostrar la cultura culinaria de su país , su platillo estrella son los camarones dulces envueltos en hoja de ajo de oso.
Su decoración es animalista de pieles de reno que cubren las sillas, sin manteles; la iluminación, tenue; el servicio, muy joven y encantador, y la clientela, internacional: el Noma se ha convertido en punto de peregrinación de gastrónomos de todo el mundo.
4. Central (Perú):
Se celebra la biodiversidad del Perú. Insumos frescos y una curiosidad inagotable por descubrir e integrar nuevos ingredientes a su carta dan lugar a una cocina peruana de vanguardia en el corazón del tradicional distrito de Miraflores en Lima.
Liderado por el chef peruano Virgilio Martinez, su platillo principal es el pulpo al carbón morado con lentejas.
5. Eleven Madison Park (USA):
Resalta la riqueza culinaria que los migrantes han llevado a New york, su plato estrella es el plato a la miel con lavada de manzana y colinabo.
Como se pudo observar en la lista anterior, los 5 mejores restaurantes del mundo están ubicados en distintos países y continentes, esto representa una gran oportunidad de conocer un menú muy variado que va de la mano con un las diversas culturas y costumbres de cada sociedad.